乡村民宿发展中面临哪些问题?

2022-03-29 绿维文旅 标签:乡村振兴 民宿

缺乏顶层设计

缺乏部门协调机制。部分地区简单地将农家乐和乡村民宿的管理划分开来,实际上,村庄规划、建筑安全、消防隐患、食品安全等都需要建立一个统一的协调机制,提高效率。缺乏保险保障。乡村民宿在经营过程中,易出现包括室内外等多种意外事故,若无保险,民宿主将会面临高额赔偿。缺少相关支持政策。经营者难以融资、宅基地支持政策不明晰等,都是影响乡村民宿的健康持续发展的因素。

缺乏规范管理

民宿管理的标准化手段落后。对乡村民宿的经营场地、接待设施、安全管理、卫生环保和提供服务都缺乏基本的要求或规范。行业协会的作用发挥不够。缺少行业间的沟通交流,行业协会在乡村民宿发展的参谋作用显得有限。目前只有北京市、广东省等省市成立了民宿协会。部分乡村民宿过度消耗当地自然资源。比如一部分打造森林原生态风格的民宿,挖掉部分山体进行扩建,或砍伐树木来进行房屋建设。

缺乏从业人才

乡村民宿发展亟需相关从业人才。策划人员、运营人员、服务人员等相关从业者的专业素质还有待提高。从业者中的当地农民,大多不具备相关专业素质,会直接影响其服务水平。社会上民宿相关专业培训较少。从业者的经营水平无法得到提升,农户的服务意识和卫生意识还达不到要求。

缺乏基础设施

吃、住、行、游、娱、购是旅游的六大要素,均涉及旅游基础设施建设,这些方面直接关系到消费者在当地的体验感受。乡村民宿一般离城市较远,很难接入城市管网的自来水,有的只能建设净化水站。生活中产生垃圾没有办法纳入环卫一体化保洁范围。就近的医疗服务也十分简陋,难以保障及时救治,还有一些消防救助不能及时抵达。

缺乏利益联结

合理有效的利益分配机制是推动集体经济发展、维护农民合法权益的重要保障。乡村民宿建在农村,还是要姓“农”,没有农民的支持,乡村民宿是很难做好的。因此乡村民宿要探索建立多种利益联结机制增加农民收入,强化集体经济的参与程度,推动实现城乡共同富裕。

缺乏创意设计

一些乡村民宿的设计中缺乏乡土味道,那些源于乡村、带动乡村发展的重要元素往往被忽视,缺乏对乡村室内外环境的整体考量,缺乏对乡村农产品的包装设计,缺乏乡村数字化的产品转化,空间规划上不能做到美观和实用的统一。有的民宿在设计中丢掉了传统的建筑结构和沉淀的文化底蕴,甚至破坏了原有的风貌。

绿维文旅是城乡规划、旅游规划、风景园林设计“三甲级”综合规划设计院,中国优质农产品开发服务协会副会长单位,以“创意经典·落地运营”为理念,深耕乡村旅游、休闲农业、村庄规划十余年,联合优质IP、运营服务精英团队等机构发起成立“乡村振兴服务联盟”,创新服务模式,打造乡村振兴战略规划与实施综合服务平台,整合前期咨询、规划编制、获取资金、项目运营、资源导入等业务环节,为县域乡村振兴提供系列化解决方案,为村庄规划、乡村建设、一二三产业融合发展、以及田园综合体、农业公园、现代农业园区、生态园、农庄农场酒庄民宿客栈等农旅融合项目的开发运营提供创意落地的规划设计。

绿维文旅作为乡村振兴战略规划与实施综合服务商,拥有国家城乡规划编制“甲级”资质、“1+3+N”专业团队(1个专业研究院、3个参控股公司和N个专业规划设计团队),以及丰富的专家资源和产业链资源,结合多年实践,研发制定了全国首个县域乡村振兴规划标准《县域乡村振兴规划导则(绿维企业标准)》,编著出版了中国首部乡村振兴规划专著《乡村振兴战略实施与规划》,半年热销上万册,获业界好评和读者点赞,与四川开江山西长子、湖南新化、重庆秀山等政府合作,创新编制“县域乡村振兴规划”,探索“乡村振兴+全域旅游”一体化规划与运营、整县推进高标准农田建设和农业废弃物资源化利用、一二三产业融合发展先导区创建申报,并推出了“金山银山节”、“稻田+”田园综合体、“慢村”、“新乡土度假”、“乡村亲子乐园”等创新模式和IP,助力地方乡村振兴战略规划与落地实施。

至今,已完成包括县域乡村振兴、村庄规划、田园综合体、一二三产业融合示范区、现代农业园区、以及休闲农业、乡村旅游等各类农旅项目的规划设计数百个,其中葡萄沟蒲昌村、富泉村、赛罕乌素村、“花乡果巷”田园综合体、台依湖国际酒庄、蓝调庄园等项目已经成为业界经典和示范。


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