今典集团打造“度假目的地综合体”模式

作为今典集团打造的中国首座度假目的地综合体酒店，三亚湾红树林度假世界开业三个月即实现了盈利，堪称酒店运营少有的佳绩。

2012年9月19日，三亚湾红树林度假世界一期开业，根据酒店最新的经营数据显示，到2012年12月，当月营业额已达到1700万元，酒店目前员工900人，月均经营成本1000万元。

按照酒店业常规，开业第一年亏损、第二年持平、第三年盈利，已经算是运营得很成功了。而三亚湾红树林度假世界这么“大”的酒店，如此多的客房怎么“卖”得出去，何时才能实现盈利？三亚湾红树林度假世界一经入市便被各界所关注。

2013年元旦期间，来自全国各地的300多位商界领袖、企业家及他们的家人，欢聚三亚湾红树林度假世界，共同迎接2013年的到来，加上同期其他入住的客人，近1500间客房全部住满，呈现出“一房难求”的盛况。

今典首创度假目的地综合体酒店

据介绍，三亚湾红树林度假世界占地400亩，总建筑面积70万平方米，客房总量约5000间，相当于10座五星级酒店、两座澳门威尼斯人酒店。开业的一期，仅占总体规模的1/4，包括近1500间客房、3000平方米的红树林娱乐吧、今日艺术汇和一条东南亚风情运河商街。

三亚湾红树林度假世界是内地第一家也是目前最大的“度假目的地综合体酒店”，是度假、会展、艺术、电影、购物、娱乐综合体，酒店的许多规划在国内都是开先河之举。酒店7万平方米的会议会展中心能容纳4000-6000人同时开会、用餐，还规划有亚洲最大的水上乐园、360度3D穹幕电影院、艺术馆、国内第一个特殊主题的娱乐吧、三大商业街等。

文化业态收益占总收入60%

三亚湾红树林度假世界所经营的不仅是客房，酒店本身丰富的文化业态、吃喝玩乐功能，为酒店带来更多盈利点和对客人的“黏度”，更增加了三亚度假生活深度与广度。据酒店方反馈，一期开业的业态中，客房部分收入只占了40%，其他商业、艺术、娱乐业态占到60%。

目前开业的商业街中有20多家商户，在运河两侧错落排布，既有泰餐、老字号酒楼、高雅的素斋、海鲜大排档等美食，也有书店、酒吧、陶艺吧、茶馆、水果吧等多种休闲业态。不仅吸引了酒店的客人流连其中，还有许多住在其他酒店的游客慕名而来。

三亚湾红树林度假世界的另一个独家亮点是今日艺术汇，这是一处集艺术展览，艺术品、创意设计品、艺术图书出售，陶艺，咖啡休闲的艺术空间，被称做“酒店中的美术馆”，丰富的衍生商品将艺术的产业化延伸到日常生活层面。今日艺术汇真正将艺术融入度假生活肌理，红树林度假世界的房间、大堂、走廊、餐厅、酒吧中的艺术品均为具有收藏价值的珍品，并标价出售。据悉，开业至今，今日艺术汇每个月平均营业收入在200万元左右。

业内人士表示，在红树林度假世界，人们消费的不仅仅是客房和餐饮，更是一种度假生活。这种体验消费所创造的价值，未来将是不可估量的，三个月即盈利，只是这种价值体现的“冰山一角”。

创新模式三亚湾红树林逆市盈利

事实上，近年海南酒店业因酒店数量激增，同质化现象明显，竞争进一步加剧。统计显示，三亚酒店总体年入住率下滑，去年总体年均入住率仅为60%，有的酒店甚至低于50%。在市场普遍低迷的情况下，三亚湾红树林度假世界开业三个月就盈利受到关注。

业内分析，正是红树林先进的酒店管理理念、丰富的酒店运营经验，成为三亚湾红树林度假世界三个月盈利的重要支撑。

专家指出，红树林度假世界的成功在于其“度假目的地综合体”模式，形成了文化艺术对度假氛围的升华，未来还将实现千人级大规模会议会展活动与酒店的相互复合，更已经将商业、娱乐、文化艺术消费直接引入了酒店运营，为中国酒店业态模式和中国旅游度假产业发展开拓了思路。

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