郊野度假屋,别样的生活体验

2011-11-30 孙瑞娟 秦川 标签:

      

当人们厌倦了城市的繁杂和喧嚣,过烦了熙熙攘攘的忙碌生活,不免会期望在自然之中,寻找一片宁静之处放松身心,蓝天白云、山林叠翠、清风阵阵、泉水潺潺、鸟鸣啾啾,一片诗情画意中,枕着星空入眠,别是一番情趣。可以说,回归大自然是人类的本性,也是都市人的渴望,随着经济的发展,各类度假酒店、度假村、度假区、度假居所等应运而生,随之而来是度假市场激烈的竞争。郊野度假屋,是近年来新兴的特色度假形式,它是否能从激烈的竞争中脱颖而出?能否寻求度假市场上的一篇蓝海?什么样的度假屋更能满足新时代人们休闲度假的需求?郊野度假屋的发展前景如何?……带着这些问题,我们采访了韩云峰(非主流景观设计旗手)、李宝林(紫藤花开湖边小屋总经理)、谢邦林(北京绿维创景规划设计院总设计师)等相关业内专家。

 

随着休假制度调整、带薪年假的执行,中国的度假市场将随着经济的增长,持续火爆。我国较早的度假场所,主要是在一些风景区温泉、海滨等地修建的疗养院;90年代开始兴起了一些强调康乐休闲娱乐的现代度假区;而目前新时期的休闲度假,则更偏重身心的放松和体验,形式也更加多样,充满野趣的郊野度假屋就是其中最为时尚和特色的一员。

从地上长出来的建筑

兰一山庄是由绿维设计完成的一个全案策划项目,项目的主旨是:让游客在荒芜中体验享受、在野趣中领略刺激。非主流景观设计旗手、知名设计师韩云峰老师设计了兰一山庄的全部建筑与景观,并亲自进行艺术工程监理,他说,“在完成一期建筑后,我向建筑工人‘你感觉怎么样?’他说:‘这些别墅好像地下长出来的’”。老师在山庄设计理念时如是说:我们取贺兰山之石,采戈壁滩上的泥土来铸造那种带有原始蛮荒意境的另类家园,在这里释放我们原始的本性,也许这才是人类理想的生存空间,这也正是营造西部农庄主题公园的创作思想。

韩云峰详细介绍了兰一山庄的文化内涵及建造过程,“兰一山庄”是由时任宁夏回族自治区主席的马启智主席亲自命名并题写的庄名,其中包涵着深刻的文化底蕴,“兰”取贺兰山的“兰”,还取伊斯兰的“兰”,说明兰一山庄的地理位置和文化特征,同时与蓝天的“蓝”是同音字,象征兰一山庄的环保色彩、生态色彩;“一”代表万物本原从一开始,古代先哲老子说:“道生一,一生二,二生三,三生万物。”兰一山庄的名字饱含了宁夏人民对它的厚望,这也是“兰一山庄”成功营销的重要文化支撑。

随着城市生活压力的增大,回归大自然成为一种潮流,如何打破陈规,将死板的水泥钢筋建筑,转变成人们向往的、野味十足的休闲度假建筑,是度假区成功的关键。兰一山庄为了充分体现原始韵味,在建造过程中,全部原材料均来自当地:取贺兰山之石,采戈壁滩上的泥土,以此来铸造那种真正的、带有原始蛮荒意境的另类家园。如果镇北堡影视城是以黄色调和荒凉作为卖点,那么兰一山庄则是醉人的绿意和充满灵性的水气,以及诗情画意的农耕文化为商业卖点,让人们有一种更容易接近的亲切感受。兰一山庄,犹如茫茫隔壁中的一泓清泉,扫除你生活的不快和工作中的烦恼。

山庄的总体设计也时刻体现原生态理念:整个山庄的中间部分是由一个中心花园和标志性建筑构成。在中心花园的顶端耸立着一座贴挂贺兰山奇石的标志,该标志有很强的视觉冲击力,展示向上的精神;由于设计了不同角度的面,阳光照射能折射出不同的光线,以此营造钻石般的品质。

除了基本建筑外,在兰一山庄北边摩托车运动基地的沙漠上,还建设了让国内艺术家深呼吸的特色建筑群,这一建筑群由12艺术品组成:穿果林走瓜田,过假日酷舍、找踏青棚屋、寻揽月石宅、觅牧歌草堂、访邻兰春阁等,它们就是引起全国建筑艺术界关注的贺兰山房――艺术家意志12意志其实是12栋功能各异、外形多样的永久性建筑物。有专家说,贺兰山房建筑群不仅在宁夏,而且在全国都是标志性和挑战性建筑,中国建筑也许将由此开始一种新历程。这些都是兰一山庄吸引游客的特色所在,也是其成功的关键。

树屋,树上的空中楼阁

如果说兰一山庄是从荒凉中诞生的奇迹,那么紫藤花开湖边小屋就是在静谧中绽放的童话,诗意般的装饰、童话般的名字、如梦似幻的优雅环境,置身其中,仿佛置身于人间仙境。留宿树上小屋,躺在舒适的床上,透过各种形状的窗户,望着微波粼粼的湖面上自由追逐的野鸭,欣赏着华灯初上时公路上汽车你追我赶的繁忙,必定能使你忘却烦恼、放松身心,对新的生活充满希望。

对于紫藤花开湖边小屋的建设初衷,总经理李宝林介绍说:“当我厌倦了都市的喧嚣与烦躁,打算过另一种生活时,我决定在京郊寻找一座适用于建度假小屋的建筑,在一个大雪纷飞的冬天,我来到了金海湖畔看栖息在那里的野鸭,意外的发现了几间湖边小屋,湖边小屋依山而建,面向金海湖,坐在小屋的阳台、餐厅,金海湖岸、大坝、别墅群尽收眼底,这里优美的环境、优越的地理条件深深的吸引了我,于是我开始了对湖边小屋的改造,创建了度假树屋理念。”

树屋是一个全新的概念,是一种筑在树上的小木屋,从远处观望,仿佛空中楼阁般神奇。由于目前国内还没有相关的建筑群,无前车可鉴,如何施工、如何构造成为树屋建设的一大难题。为了攻克这一难关,建设过程中,紫藤花开湖边小屋充分发挥了员工的创造性和积极性:树屋建设时没有图纸,仅凭李总的想象及员工的经验边琢磨边建造而成;同时,小屋的装修也充分融入了员工的创新理念:度假小屋的一草一木、一砖一瓦都是员工集体智慧的结晶,如餐厅采用自然材质装饰:带结疤的杉木,房山产的乱石,以及旧货市场掏来的各种小饰物,同时还用从金海湖捡来的卵石砌成了一个大壁炉。那些建筑,那些装饰,那些理念,成为吸引游客到访的最大亮点。

据李总介绍:当时建紫藤花开湖边小屋的主要目的,是为了满足业务的需要以及自己对郊野生活的那种向往。但开业后,随着人们对这种新型度假方式的喜爱,度假小屋供不应求。自此紫藤花开湖边小屋的经营模式有主动经营变为被动的扩张,但李总也明确表示,由于树屋是一种体验性消费,因此规模将不再扩大。目前紫藤花开湖边小屋有三四十间客房和树屋,风格不一,各具特色,这里没有101201之类的房间需要,有的都是一个个独特的名字,比如洪坡画室、老鹰的家、森林的早晨、第三空间、紫藤花开的故事、双胞胎、女王等。每一间屋子都有其独特的渊源:双胞胎是一间两室一厅的树物,得名于主人的一对可爱的龙凤胎,屋里的装饰和图画都是学习美术的孩子亲手所为;“老鹰的家也很有意思,一进门在砖砌的壁炉旁,安装了几只小鸟标本,一只小鹰站在搭建的鹰巢上,一只老鹰正扑向那群小鸟。

创意,散落在田园乡野

自然生态,是郊野最引人入胜之所在,是以借景并融入山水之中的树屋、山水吧,还将自然引入其中的郊野度假山庄,都离不开自然的韵味。如果再能增加一些田园风光和乡村野趣,则又别有一番风味。

乡村和郊野往往是一体的,随着国家新一轮农村土地改革的开展,乡村休闲和郊野度假屋也迎来新的发展机遇。当然,在设计时,必须要慎重地思考,既要复合审美的要求,又要符合农村的具体实际和未来的经营需要。“创意经典,落地运营”是绿维创景一直秉承的理念,总设计师谢邦林提到,“在多年的设计中,我们一贯简直创意和落地之间的完美结合”,创意、创新、文化、表现、落地,都是不必可少的着眼点和立足点。

在乡野休闲的设计中,应力求从本土文化中挖掘出闪亮点,使之成为项目的灵魂,将其落实到包括口号、文化内涵、建筑表现形式等方方面面中去,让本地人认可度极高、极具归属感和自豪感、且外地人交口称赞;在材料选择上,以为当地原生材料为主,同时赋予艺术和文化的升华,既能极大的减少成本投入,又不失品味和格调;同时还应该充分考虑休闲、旅游以及场地经营的实际需要,进行适当的调整。

比如,在鄯善县蒲昌村艺术改造工程的设计与实施中,谢总领导的项目组经过多次头脑风暴,确定了“用独特的地域性语言展示城市的历史渊源和人文景观,用原生态的建造手法塑造独一无二的城市形象和旅游产品,用多样化的生活情景体现城市的活力和生命的传承这一规划设计思路。通过创造性的挖掘,项目组发现蒲昌村与世界文明的“楼兰古国”有着千丝万缕的联系,是穿越时空的楼兰绝唱,因此项目组决定把这个村子的改造工程以楼兰文化为主题,为项目注入灵魂,为静态的建筑和景观注入耐人寻味和体验的血肉,让曾经鲜活的历史和传说重新丰满。这一创造性的设计,为鄯善县旅游发展注入了新的活力,促进了旅游业快速健康的可持续发展。

当然,在乡村进行设计,还应该重逢考虑区域农业产业发展、农村特色展现以及新农村建设和城乡统筹的要求。在提到鄯善的另外一项目――沙漠甜园时,谢总就表示,该项目的设计就是充分考虑了瓜果作为吐鲁番的旅游支柱,以及鄯善系统做大哈密瓜品牌的实际;并结合鄯善的“绿不退、沙不进”的滨沙生态奇观,以及楼兰文化,力争将其打造成为与吐鲁番葡萄沟齐名的乡村休闲项目,成为哈密瓜产业发展的一个重点项目以及社会主义新农村建设的重要试点。在具体项目设计中,也以瓜果的造型,结合本土的文化,设计了很多颇有特色的乡野休闲屋,相信不久的将来,游客就可以在这种特色的乡野“瓜屋”中,品味甜蜜的瓜果以及同样醇厚的文化。

郊野度假屋,市场新坐标

随着旅游者对度假消费需求的不断提高,从单纯的观光到休闲游乐,从农家乐到乡村酒店、度假村,还有时尚的营地、汽车电影院、山水吧等,郊野休闲的内容越来越丰富,但总逃不出亲近自然和放松心情。而郊野度假屋,恰恰是休闲接待和当地原生态紧密融合一种特殊的表现形式,比如木屋、树屋、石屋、土屋、竹屋、沙屋、民族风情屋等,在引入不同的文化内涵后以及规模化后,可以与郊野度假村和度假酒店融合,还可以形成民族民俗风情寨、大漠客栈、山庄、山水酒吧、木屋村等特色概念,具有很强的体验消费特性,必将会成为未来市场发展的新坐标。

现对低廉的造价也是郊野度假屋兴起的另一个重要原因,相对动辄投资数千万上亿的度假村来说,立足原生态的郊野度假屋的投入往往要低上一个数量级,一栋木屋一般投入只要几万元,园林环境也大多与原来的生态环境和景观融为一体,投资不大。同时,由于创意和文化的提升,其品味并不粗俗,收费往往和中档的酒店持平;而且,由于别具风味、更自然、更放松,其吸引力不一般度假村还要好一些,比如李总就提到,紫藤花开一到周末和节假日,都很难定到房间;这一反一正,自然收益少不了。

其三,新农村土地改革的步伐正在大步迈出,从休闲旅游和度假的角度去挖掘,会有更多的机会和空间。郊野休闲屋,占地空间不大,山地、树上,水下,田中都能利用,且用地可整可零,此外,木屋等多为临建,可利用的空间和形式及其多样,必将成为乡村休闲度假中的一支生力军。在谈到未来发展时,谢邦林强调:郊野度假屋的主要卖点是常变常新,在变化中求突破,如果只有一种单纯的体验式消费,将来的业态必定会萎缩,因此同类型的不易过多过大。同时,应顺应市场发展趋势,迎合大众消费需求,将创新理念融入到度假屋建设的全过程,让消费者常有不同的新奇体验,从而激发消费热情。

总的来说,随着人们消费意识的不断提高及闲暇时间的不断增多,度假将会成为一种普遍的消费趋势,但度假市场这块大蛋糕毕竟是有限的,要想在激烈的市场竞争中拔得头筹,分得更大的蛋糕,理念创新是关键。郊野度假屋以其独特的原生态野味、常变常新的创新理念,将会成为未来度假市场的新宠。目前市场上现存的郊野度假屋形式各异,经济效益较高,但这并不意味着就可照搬式的一哄而上,而是要不断的求新求异,时刻把握住创新理念这个制胜法宝。

 


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