赞比亚 生活在农场

2013-09-09 环球网 标签:

      

当繁忙与喧嚣成为都市的代名词,人们更向往起农场式的田园生活。有这么一群中国人,就这样选择了赞比亚,选择这个非洲国度,成就他们的农场梦。


现代人的生活方式,有了自由而多样的选择,可以是高楼中穿梭的白领,可以是自由的旅行者,也可以是脱离城市的耕作生活。


不再是传统记忆中面朝黄土背朝天的无奈,更多的都市创业者,主动选择起新型的农场式创业道路。


地广人稀的赞比亚,为这些创业者提供了这种选择,有别于其他非洲地区的干旱,水资源丰富的赞比亚,是块理想的田地。


陕北有民歌,“六月里,割麦忙,男男女女上农场。”


而6月的赞比亚就像是6月的中国昆明一样气候宜人,赞比亚属于典型的亚热带稀树大草原国家,夏天不热,冬天不冷。几乎没有工业污染,空气清新,蓝天白云,实在是令人羡慕。


赞比亚的大部分国土属于高原,海拔从1000米至1600米。共有3个季节:冬季从5月至8月(干冷),气温为6至26摄氏度。9月和10月,气候是湿热和干燥;雨季为11月至4月,气温为26至35摄氏度。

赞比亚农场前景


由于一直以来农业的落后,赞比亚人的食物很单一,主要是西玛和肉食,西玛就是白玉米面。中晚餐的蔬菜仅是一丁点的南瓜叶和白菜,所以中国农场主们,为赞比亚带去了丰富的蔬菜品种。除了规模化的种植玉米、小麦和养殖鸡、牛等家禽,蘑菇的种植也被引进了赞比亚。所以各种作物,在赞比亚不愁销路。


因为有大量未经开垦的土地,所以在赞比亚租种土地,价格远远低于国内。


赞比亚还有充足的劳动力资源,待遇优厚的中国农场,对低收入的赞比亚人民来说,是理想的就业选择。也间接的帮助赞比亚政府,解决了就业问题,所以中国人开的农场,在赞比亚很受欢迎。


在首都卢萨卡附件就散布着大大小小的中资农场,国营的有12家,私营农场不计其数。赞比亚过去经济结构单一,以铜矿的开采、加工和出口为主。随着现政府提倡经济多样化,发展农业成了当务之急。


生活在农场


单看房子的整体风格和它内部的装修,你绝不会想到,这是一个我们传统意义上的农舍。非洲风格的木雕,整洁的摆设,你会以为自己在一栋豪华的别墅,而这就是我们农场主的家。


远处广袤的土地,成群的牛羊,才让我们真实的知道自己就身处农场之中。


玩过《开心农场》的人,都会羡慕起赞比亚成功的创业者们,你在游戏中,扮演一个农场的经营者,完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、喷农药、收获果实再到出售给市场的整个过程。这些开农场的乐趣,在赞比亚的农场都可以找到。


农场之外的生活


除了赞比亚适宜开农场的肥沃土地,赞比亚还有着丰富的野生动物资源,是你除了农场之外,一定要体验的地方。

包括世界七大自然奇迹之一的维多利亚瀑布,和19个国家公园、23个野生动物管理区。拥有例如大象、豹子、狮子、印度豹、犀牛、斑马、长颈鹿、河马、鳄鱼、水牛、黑斑羚、羚羊、狒狒、各种小动物和700多种鸟类可供观赏。冒险性的旅游项目有漂流、驾驶独木舟、攀岩、徒手滑行、钓鱼,在维多利亚瀑布的蹦极,以及独特的徒步狩猎。 

赞比亚人十分注重礼节,朋友见面,要用双手紧握对方,上下摇动,热情寒暄。如果有客人临门,主人会热情接待,用咖啡赞比亚人的待人友好,可以在交通事故中得到最好的体现,如果在路上车子相碰,他们下车后不是互相指责,大吵一通,而是检查过车子的损坏程度后,等待警察前来处理。在这里搭便车也是常事,司机都会分文不取。


赞比亚禁忌也不少,因地区不同而有所不同。例如,女主人一般不接待客人;忌讳用左手递东西,因为单单用左手有侮辱人的意思。


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