京城悄然兴起市民到农庄订蔬菜

2013-09-09 新华网 标签:农庄规划

      

随着健康饮食观念深入人心,如今京城悄然兴起市民到农庄直接订购蔬菜,这种买菜新模式实现了“从菜地到餐桌”的无缝对接。

惠友农庄是北京最大的有机生态果蔬庄园之一,在大兴区黄村拥有“千亩蔬菜园”。据惠友农庄负责人介绍:“我们用3年时间改良土壤,完成了全部土壤的无害化认证。农庄与北京养鸡业协会合作,直接利用鸡粪种植蔬菜。在那些蔬菜大省,一般每亩地能产1万斤蔬菜,但是像我们这样的有机农庄,由于不使用化肥每亩只能产3000斤。”

 据了解,这种“订菜”方式并不需要从淘宝网或者新发地过一道手,而是直接向京郊多家农庄“订购”。仅惠友农庄每周就为超过1000家北京市民配送蔬菜。“订户中有不少台湾人、香港人,还有一家是美国人。我们会根据市民需要,每周配送一到两次蔬菜。每个季节的蔬菜都不会少于30种。”农庄的工作人员说。

市民刘莉每周都从惠友农庄订购蔬菜。她说,订购蔬菜其实就跟订牛奶一样。办一张年卡,每周送两次蔬菜,每次6斤。向我这样家里有老人还有小孩,工作又忙,订菜省得逛超市了。最重要的是,订购的菜都特别新鲜,价格低于超市有机蔬菜的价格。

农庄的蔬菜平均每斤15元,比农贸市场上的“大路菜”要贵很多,但是比超市中的“有机蔬菜”要便宜一半左右。据农庄负责人介绍:“除了安全还有新鲜,客人要什么菜,我们都是接了电话后再去采摘,2小时后就能送货到家。”

除了蔬菜外,果树也可以被认养。农庄工作人员说:“每到果子成熟的时候,认养果树的市民都是开车来采摘,一家老小其乐融融。”

据了解,北京市民到农庄订蔬菜不仅丰富了农产品销售渠道,降低了流通成本,而且有效增加了农民收入。


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