绿维文旅:工业旅游产品的开发层次

2021-01-14 绿维文旅 标签:

对于一个具体工业旅游产品中工业主题的突出要充分抓住构筑因素的资源特色,并充分调研分析市场中供给需求状况以及供给与需求关系,进行有针对性的产品中心主题设计,并通过产品的开发建设将中心突出。当然也可能有其它次要的主题,如具有娱乐休闲性质的游乐场所设施等,有些和“工业”主题联系密切,有些并不密切,甚至联系很少,但无论如何应该在突出工业主题的前提下协调好这些主题之间的关系。

(1)第一层次—流程型游览

现阶段国内的工业旅游主要停留在这一阶段,主要是针对一些大型企业或工厂,投资较少、资源基础好、项目吸引力较强。这些工厂开发工业旅游,可以凭借其良好的基础设施以及大型的生产流程对游客产生强大的吸引力,从而促进了工业旅游的第一层次活动的产生。在这一层次开展工业旅游具有以下特点:第一,旅游主体参与程度低。在这一发展层次上,作为旅游主体的旅游者,他们通过参观工厂生产的环境以及产品的制作流程,了解在其日常生活中无法接触到的大工业时代机械化全自动的生产场面和制作工艺,在一定程度上满足了旅游者求新求异的心理需求。第二,旅游客体开发度低。在该层次上工厂做的仅仅是改善厂区环境,开放部分车间和设置简单的服务设施,利用现有的工作人员为游客提供讲解服务。工厂没有将工业旅游作为一个可以带来经济效益的项目加以对待。第三,自发性较强。尽管有很多工厂都参与到工业旅游的开发中来,但在这个阶段上的工业旅游都处于无序状态,大多是各个厂家出于不同的目的,利用现有的设备和人员,在原有接待工作的基础上开展的,而且没有形成系统的线路,除了进行一些宣传以外,几乎没有其他的营销手段。

(2)第二层次—互动型参与

发展到这个阶段的工业旅游突破了流程型游览的单一性和交流的单向性,工业旅游的内容也变得丰富起来。在这种模式下,旅游者不仅可以参观产品的制作流程和工艺,了解生产的奥秘,更可以亲身体验生产制作的快乐。这个阶段的工业旅游比较适合一些参与性较强产品的工厂。这一层次的工业旅游也有如下特点:一是旅游者的参与度高。在互动参与的模式下,旅游者不仅可以一饱眼福,

同时还可以通过亲自的参与、亲身的体验,感受现代工业。在一些自动化程度不

高的生产环节开辟游客专用的制作室,配备专门的人员进行讲解指导,让游客充

分参与其中,亲手制作带有个人风格和印记的产品。二是工厂投入增加,获利提高。工厂在开辟参与项目的同时,必须要为增加旅游者的逗留时间做好充分的准备。一方面,要修建专门用于参与的设施设备,培训专门的服务人员;另一方面,要为旅游者修建满足其基本需要的设施,当然这些都会增加投入。但是,随着旅游者参与度的提高,逗留时间的延长,旅游者的消费也在不断增加,满意度也在不断上升。如果旅游者逗留的时间超过了半天,就会需要餐饮服务;如果旅游者制作了产品,也会购买以示纪念;如果旅游者在参与的过程中获得了很大的乐趣,那么他不仅会再来参与工业旅游,同时还会对工厂的产品有认同感,在同等条件下会优先选择,所有这些都增加了企业的利润。三是市场互动度提高。这一阶段,工厂为了实现其旅游功能,投入资金建设旅游基础设施,改善厂区环境,提高人员素质。很多工厂都以旅游者的需求为中心,同时考虑到工业旅游的安全保障问题,专门为游客设计了旅游线路,配备了中心,不仅能够满足团体客人的需求,更是尊重了散客的要求,体现了以游客为本的设计理念。同时,旅游者在工厂中不仅参观了从来没有见到过的现代化的作业场面,而且还学习到了很多制作方面的知识,工厂的产品也赢得了用户的信赖。

(3)第三层次—主题型体验

当工业旅游发展到这个层次上时,工厂已不仅仅是生产其原有产品的地方,而是融生产和旅游双重功能为一体的新型实体。在这个阶段上的工业旅游是以主题消费、主题体验构成吸引力的核心。其特点是:首先,旅游者体验值最大化。由于工厂实际上是一种人工环境,所以主题体验型的工业旅游在外部环境上十分类似于主题公园。但是它与主题公园最大的不同之处在于通过在主题工业园区的游览和参与体验,旅游者不仅可以了解产品的制造过程,生产出带有自己个性特征的产品,更重要的是,旅游者可以深入了解一种与他们的生活相关的商品或者是工艺,在统一的系列主题的引导下系统深入地了解熟悉一种自己以前并不清楚的产品或工艺。这样不仅满足了旅游者的好奇心,而且还可以为工厂提供第一手的信息,促进产品的开发。研发人员会根据客人的需求开发出用户需要的产品。其次,工业企业功能复合化。通过对工厂各项资源的有效整合,在完成工厂正常的生产任务的同时,充分发挥各项设施和工艺的旅游价值,将工厂由原来的单一型的生产企业,转变为复合型的多功能的综合企业,使其各项资源的所有价值都能得到充分的发挥。这样,一方面促进了工厂生产效率的提高,推广了企业的产品;另一方面又促使工厂改善厂区环境,提升服务理念,有利于工厂转变经营模式,分担经营风险,实现可持续发展。最后,可持续的社会效益凸现。在这个阶段上的工业旅游项目己经充分体现了旅游的社会教化的作用,尤其是在提倡可持续发展的时代,通过工业旅游将工业与社会以人性化的方式连接起来,让工业不再以一种负面的形象出现在世人面前,利用旅游这种方式有效沟通了市场上的供需双方,为双方的交流搭建了一个平台,改变了以往工业企业的发展对公众造成的不良印象,建立起工业和旅游的共生关系,实现了第二产业和第三产业之间横向合作。

需要说明的是,以上三个层次并不一定对每一个工业企业都适合,也不是每一个工业企业在开发工业旅游时都必须要经历的。企业应该根据其不同的特点,做出合适的选择。

大型的生产不可携带产品的工业企业。这种企业一般都有比较好的自然和人文环境,如大型的电站,可以利用良好的区位条件(一般位于城郊,地域旷)、规划良好的户外环境和生产环境,开发度假区和主题工业园区,做到观光和休闲相结合,生产和旅游相结合,开发和保护相结合,其适合形式为第一和第三层次(模式)。

可能会走向没落的工业企业。这种类型的工业企业可能属于传统的手工艺,也可能属于产品或工艺不再使用的工业,它们开展工业旅游,主要适用第二和第三层次(模式)。开发时,首先应注意保护原有的生产遗迹,结合周边的旅游项目,建设专题博物馆或者是手工艺作坊,在设计时要突出怀旧情调,尽量用原来的工艺,并突出亲身参与。因为手工制作能够满足人们对过去人类工业文明的好奇心。

各种工业比较集中的工业园区或者大型城市。这种类型的工业旅游是第三层次(模式)的主要适用类型。开发时应注意联合各家企业,共同把工业旅游做大。并统一规划旅游线路,充实旅游内容,突出规模效益。现在国内大多数城市的高新工业园区不仅汇集了大量的工业企业,同时还在园区的环境营造上注意到旅游和休息功能。比如,武汉经济开发区的工业旅游不仅仅是游览一个工厂,而是一系列的现代制造企业,且不断增加新的有特色的游览项目;同时该区的工业旅游依托武汉经济开发区这一新城区,在游览完工业生产线后,还可以继续游览新型的工业化城区。


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