绿维创景旅游运营研究期刊
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泛旅游产业新理念
北京绿维创景规划设计院 杨光 林峰

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5、休闲商业
(一)休闲商业
休闲商业是指不单纯以购物为主要目的的商业业态,面以追求精神为主要目的,而不是以购买商品为主要目的的消费群体。休闲商业十分重视环境、气氛、服务内容和文化主题的营造,强调顾客在消费过程中的观赏性、联想性、体验性和参与性。由于人们精神消费的需要会受到年龄、职业、经历、性格、情绪甚至气候等各种因素的影响,个性化程度会更强,所以“休闲商业”也就有了更多差异化发展的空间。
(二)休闲商业业态
(1)休闲化的商业-城市商业的休闲化
商业地产的业态越来越呈现娱乐、游乐和休闲的体验特点,而Shopping Mall是其中极致体现这一趋势的业态:Shopping mall是集美食、娱乐、购物于一体的超大规模的购物中心,这种商业模式于本世纪初产生于美国,在七八十年代开始盛行于欧美。一个真正意义上的Shopping mall大体包括主力百货店、大型超市、专卖店、美食街、快餐店、高档餐厅、电影院、影视精品廊、滑冰场、大栅栏的茶馆、酒吧、游泳馆、主题公园,另外还配有停车场等,是占地面积大、公用空间大、停车场大、建筑规模大。由若干个主力店、众多专业店和商业走廊形成封闭式商业集合体,从严格意义上讲,大于10万平方米且业态复合度高的方可称作mall。而综合了普通商业或购物中心的所有优势,是一种多元化、复合型的商业形态,是集购物、休闲、娱乐、饮食、观光、度假、健康、商务、金融、文化等于一体的超大型购物中心。
(2)旅游景区中的商业
休闲商业街是在景区经常出现的业态,九寨沟边边街打造为继丽江四方街、桂林阳朔西街、大理洋人街之后的中国旅游休闲第四街。优美的自然风光、浓郁的民族风情、丰富多彩的休闲方式、充满个性的购物环境,将是边边街和其它三条著名休闲街的共同特色。该类物业涵盖了旅游商品等项目、大型客栈、青年旅馆等。
(三)休闲商业与旅游业的关系
(1)两者均以吸引聚集人流为目的
休闲商业和旅游业均以吸引人流聚集和消费为目的。休闲商业通过体验购物的环境、具备吸引力的品牌和商品聚集或吸引人流,旅游业通过吸引力的资源及项目打造吸引和聚集人流。
(2)两者涵盖的要素接近
两者均能涵盖旅游的“吃、住、行、游、购、娱”等要素。
(3)休闲商业借鉴和融合旅游业的打造手法
休闲商业的采购路径与游线设计、购物消费环境与旅游项目结构设计、
(4)休闲商业构成旅游业的盈利点
休闲商业成为旅游业的“购”要素的内容时,直接成为旅游业的盈利点项目,在整个旅游目的地的人流聚集的基础上,吸引游客消费,成为整个收益结构的支撑要素。
(5)休闲商业更偏重于商业物业规律,更偏重城市中心化特征的地段消费
休闲商业的新增长基于提供了新的体验性的消费内容和消费环境的业态,如:专门为女士,特别是生育后发胖的母亲提供纤体瘦身服务的纤体行业;营造出温馨的购书环境,而且还设有咖啡厅和一些座椅,购书者可以在那里休息、阅读的特色书吧;根据要求制作客人随意选择的菜式而不拘泥于菜单,客人还可以在包间的厨房中亲自下厨,在同来的朋友面前大显身手的私房菜馆;把制作面包的整个过程全部呈现出来给顾客看:如在东方新天地开业的面包物语是一家新家坡的面包店,开放式的面包厨房业。

6、博彩业
(一)博彩业的概况
一般认为,完整的博彩业由彩票、以人或动物为对象的竞猜游戏和卡西诺娱乐场三个分支产业共同组成。博彩业的历史,发现催动它的发展的是顺序三个引擎:起初是财政政策引擎,如欧州一些国家的政府发行彩票以为政府财政融资;然后是产业政策引擎,澳门、蒙地卡罗和拉斯维加斯,皆是由于其“无他途以为生计”而在政府产业政策的引导下,走上以赌立城的道路的,而近20年来推动着世界博彩业加速发展的,则是国际金融引擎,博彩问题由此而成为一个金融问题。
世界博彩业的发展开始受一种全新逻辑──国际金融的逻辑──的支配。此一逻辑的支配力越过了美国国界,州际金融战争演化了国际金融战争。没有哪一个国家(地区)可以在这场“战争”中当逍遥派。在此“逼良为赌”机制的推动下,时至今日,世界多数国家已走上了开赌的道路,禁赌的国家越来越少。
世界上已经有100多个国家和地区规定博彩业合法,并通过税收等政策对该产业进行引导和管理。在赌博业兴盛的澳门,博彩税也是其政府的主要收入,2004年上缴税收高达130亿澳元。博彩业的发展还可以拉动旅游、交通、房地产、餐饮、卫生、报业、广告、书店、集藏、娱乐等的发展,促进经济繁荣,解决一部分群众就业难问题。
目前我国彩票业已经形成体彩和福彩两大体系近200种玩法,彩票经济已经浮出水面,另外,私赌、私彩在内地大有市场,尤其在广东、海南和云南等地泛滥成灾。自此中国已经出现了以足球比赛结果为对象的竞猜游戏,但是开设“娱乐场”仍然违法。
(二)博彩业的作用
1)大量吸引人流、资金流
据估算,每年有将近6000亿元人民币的资金流向遍布于中国周边的国外及港澳地区的赌场或赛马场。
2)产业带动作用强
博彩业随本身来自赌博场所的收益外,更带动各行各业,特别是地产、酒店、通讯、交通、饮食、股票、典当、娱乐及色情业等的兴旺。
3)增加政府税收
澳门政府在2004年从博彩业所得的税款达147亿元,占澳门政府税收75%之多
4)发展和慈善功能
好的博彩项目设计和引导管理可以实现为某项社会慈善事业筹集资金的功能,如社会福利彩票。
5)存在一定的社会危害
因为博彩业本身不能创造财富,仅仅是一种娱乐游戏。而一旦让社会生活染上了“赌瘾”,可能会带来一系列的社会问题,这种社会风险会在另一方面影响经济的发展。
(三)博彩业与旅游业的关系
1)博彩业对旅游业有一定的带动作用
娱乐和就业功能,即满足人们的投机心理,并且通过参与博彩可能获取收益的功能。如赛马、赛狗以及各种赌博游戏。这种娱乐活动往往可以成为一个国家或地区的特色旅游项目,同时还可以使部分劳动力就业。
2)旅游业为博彩业增强吸引力
从拉斯维加斯赌城到澳门,所有的博彩业的设计都考虑了旅游业的运作手法和要素构造,为游客带来特殊的消费体验。



导读
1
1、观光农业
2
2、会展产业
3
3、运动康体产业
4
4、参与型娱乐产业
5
5、休闲商业
6 6、博彩业
7 7、创意产业
8 案例:北京市怀柔区旅游规划的泛旅游产业整合思路
旅游运营第四期目录索引

·以休闲开发迎接旅游经济新时   代
·中国进入旅游产业升级新阶段
·解读--中国旅游产业系统升级
·温泉产业的聚集效应与温泉发   展的八大趋势
·绿维旅游产业系统升级案例
·如何做好旅游局长八讲
·绿维景观设计专页

旅游运营第三期目录索引


·借新农村建设东风,发展乡村   旅游
·旅游产业导向的社会主义新农   村
·2006年度旅游导向新农村建设   简评
·田园旅游房地产
·绿维创景新农村七大案例
·绿维新农村民居集粹
·北京绿维创景规划设计院简   介

旅游运营第二期目录索引


·“大旅游视野”与房地产开发
·旅游公共工程投资
·泛旅游产业新理念
·从旅游视角看房地产
·北京休闲市场调查报告
·成都休闲度假房地产研究
·动感艺术理念下的游憩与景观   设计
·试论娱乐项目的成功要素
·旅游游憩方式设计
·非主流新作品精选
·简析旅游收入模式

旅游运营第一期目录索引


·“商业”思路与“运作”理念
·旅游目的地运作的商业策划
·旅游项目开发的商业策划
·策划与规划的区别
·炒卖旅游资源与项目5个台阶
·非主流景观设计宣言
·情境设计与非主流景观新整   合
·走进迷宫新视界
·四川绿维生态工程有限公司
·绿维机构简介

  

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