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                  中国进入旅游产业系统升级新阶段

  中国旅游业近几年来的发展速度是成熟国家的数倍,而相对于旅游消费观念的提升速度,旅游产业结构和旅游产品已经远远滞后,并将成为旅游产业进一步发展的桎楛。绿维创景研究发现,来自市场需求变化的压力,来自政府主导的要求,来自学者发展研究的提示,都清楚地表明,中国旅游产业的系统升级已经势在必行,产业整体的结构性升级是其中的关键,而具体产品的提升,则是产业系统升级中的一个实际表现。在对中国旅游产业发展深刻认识的基础上,绿维创景认为,以休闲结构创新为重点的旅游产业系统升级与产品提升,正是区域旅游竞争发展中,政府主导旅游开发应该抓住的巨大良机。


  
        休闲商务区(RBD)形成机制与商业街区休闲化 (下)

                      北京绿维创景规划设计院 唐皓

三、各种RBD类型的商业街区形态特征

  大型购物中心型
  客源消费:以本地顾客为主、消费层次丰富、消费时间较长(1-2天)、具有明显的无差别消费特征。
  商业布局:一般是由以超大体量的商业空间为核心,衍生出系列辅助商业空间。“规模化”和“一站式”决定其商业布局不太受周边传统商业影响,自成体系,但对交通条件的要求很高。
  业态特征:首先应该具有“中档为主”和“零售为主(50%以上)”的特征,才能满足吸引大量、多次消费者的需求;其次强调业态的丰富,娱乐、餐饮、休闲的比例均有合理配比,才能满足“家庭一站式综合消费体验”的要求。

  特色购物街区型
  该类型RBD具有很浓厚的城市传统文化和商业特征沉淀。
  客源消费:以本地为主,通过商业升级和聚集,外地客源会逐渐增多;消费时间相对较短,大众消费较多、最能体现本地商业习性,购物娱乐性较强。
  商业布局:由于脱胎于城市传统商业街区,受城市传统商业格局影响较大,在此沿袭下补充、改建和扩张,受周边区域性质和发展影响也较大。
  业态特征:本土化商业形态分布普遍,以零售业为主,大多存在规模小、类型多、大众型和无差别性等特征,根据城市商业文化而呈现不同主题化发展形态。由于地处城区内,虽业态丰富,但不严格强调一站式消费。

2、城市旅游提升促进形成的RBD

  旅游资源伴生型
  客源消费:凭借优势旅游资源,外地游客首先成为其启动的主力客群――消费能力强、盲目性强、数量大,季节性强、一次性消费明显。随着旅游方式提升和商业业态补充,本地消费逐渐增强,可适度弥补单一客群的缺陷。
  商业布局:旅游资源特性和区域旅游服务水平是影响其商业格局的两大因素。因此,该类RBD的商业首先是要满足旅游资源开发和运营的需要,然后满足游客旅游综合消费的需要,在二者基础上进行丰富、提升和优化。
  业态布局:具有很强的“资源导向”和“服务导向”。资源导向决定其具有较强的“主题化”特征和基础,服务导向决定其旅游服务业态的完整性,但并不强调城市商业形态完整。因此,占主导地位的是餐饮、住宿、娱乐等服务型业态。在资源导向的影响下,这种RBD形态的商业业态最具有趣味性和游乐性。

  新游憩目的地型
  不同产业或商业形态,扩展所形成的新游憩目的地形式也是不同的,其延伸出的RBD形式也不同,但究其根本,也有一定规律可寻。
  客源消费:客源根据其基础产业或商业形态,呈现消费者特征和行为的高度同质化、极端化和规模化。
  商业布局:首先是以其基础产业或商业形式为主体,并在周围形成配套设施和衍生商业;其次,产业聚集性决定其商业和休闲先天就具有很强的主题性。

四、旅游策划和规划思路在城市RBD建设中的应用

  1、旅游吸引物与游憩方式设计 

  旅游吸引物设计理念的应用
  从形成机制上可以看出,RBD的旅游吸引物系统不是独立的,内向的,而是和城市文化、城市商业、城市景观和资源紧密联系,相互融合的。通过商业载体的主题化、趣味化等手法,可以创造新的旅游吸引物;通过商业街区的建筑处理、业态重组等手法,可以将分散的商业积聚成吸引物,也可将分散的吸引物集合成核心吸引物;通过街区景观处理、城市文化具象、城市景观微缩等手法,可将城市其他景观文化等元素“借用”进RBD;通过城市节庆、商业节庆等活动的组织与梳理,并组织原住民参与,可以形成动态的、永不落幕的旅游休闲吸引物系统。

  商业形态的趣味化设计
  商业形态趣味化是丰富RBD游憩内容和吸引物的重要思路,不断创新、不断变化的商品和店面本身即可整理成为永不重复的游憩系统――主要通过商品趣味化、服务趣味化、店面趣味化和商铺间的趣味互动得以实现,其设计方法需要运用商业流程解构、趣味点提炼和融合等方法。

  商业配置的全程游憩化设计
  在RBD中,特别是大型购物中心型和旅游资源伴生型,具有很强的“一站式”消费特征,因此,需要运用旅游六要素思路,将商业形态进行分拆、重组进“吃住行游购娱”的流程中。以商业充实游憩环节,以游憩组织商业格局。

  商业形态的主题化理念
  主题化商业和主题休闲是层面较高、更有深度的商业休闲形态,在城市RBD中,以“文化特色商业街”和“专业聚集商业街”最具备主题化基础,通过混合消费的商业整合思路,运用主题提炼和渗透技术,主要运用于“特色购物商业街区型”、“旅游资源伴生型”和“新游憩目的地型”三种RBD中。

  商业形态的体验性与参与性设计
  无论是哪一种RBD形态,商业形态的体验性与参与性都是在RBD进程中得到提升和丰富,这不仅是城市旅游休闲升级的需要,也是商业企业在激烈竞争中突出特点,稳定顾客的必要手段。该类游憩产品的设计主要渗透进“商业展示”、“商业演出”、“商品体验”和“商业节庆”这几种商业行为中。

  商业行为的游乐化设计
  通过游憩产品的打造思路,将文化要素、趣味因子、商业特征进行打散、提炼和重组,可将单纯的“买卖行为”改造成为“无意识购物”和“游戏型消费”行为,通过此项改造,买卖就是娱乐、购物就是游戏,完全融为一体。

  2、景观设计理念的应用

  不同的RBD形态,其室内景观和室外景观的配比是不同的,景观基础和性质也是不同的,微观店面景观要与宏观整体景观相互协调呼应。总结起来,城市RBD的景观首先是商业型景观,并可运用以下设计理念,因地制宜进行打造:

  情趣化商业景观
  RBD商业格局本身具有复杂化和多样化,无序组合容易使其显得混乱,致使购物过程疲倦而盲目。充分挖掘城市文化、商业文化、商业行为中的趣味点,运用游憩项目打造手法,可将RBD中的商业单位打造成为趣味性强的娱乐要素。

  情景化商业景观
与情趣化不同,情景化手法旨在引导顾客进入一个浓厚的氛围,其基础思想还是游憩项目设计思路,但更加着重运用各种手段,让顾客从视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉等多种感觉,全面吸收信息。“情趣化”与“情景化”思路的综合运用,可将RBD设计成为一个真正的欢乐的“商业公园”。

  消费型景观
  “商业公园”的核心在于消费,RBD景观不能单纯就景造景,而应该以商业价值最大化为原则,将各种服务、商品融入景观中,形成“所有的景观都可以消费,所有的消费都很好玩”的整体概念。

  公共空间设计理念
  RBD的公共空间包括了广场、游步道、休憩设施、小品等,其设计理念同时也应运用“情趣化”与“情景化”的手法,同时应该重视的是,公共空间是联通将RBD主题化脉络和商业脉络的重要配置,其设计更需要完善的细节。

  3、旅游功能分区和游线设计理念的应用

  旅游功能分区与商业业态布局结合
  旅游功能分区与商业业态的布局是不同的,RBD的特殊形成机制,决定其规划必须结合二者的思路,比较而言,旅游功能分区相对宏观和完整一些,而商业业态的布局则更为微观和具体。

  旅游游线与商业人流动线结合
  RBD体量大、内涵丰富,完善的人流和交通线路设计,不仅是规划的要求,更能实际延长顾客停留时间,增加衍生和附加消费。因此,在RBD的规划中,这两种线路的设计思路必须深度结合,同时满足商业和休闲旅游的双重要求。

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